Festivalul Hribului la Vama este o manifestare gastronomica si etno - folclorica care isi propune sa puna in valoare specificul bucatariei bucovinene, prin valorificarea resurselor ecologice locale si mai ales pe baza fructelor si ciupercilor de padure.
Festivalul va aduce in atentia participantilor, savoarea borsului de hribi dres cu smantana ( la cazan ), gustul de neuitat al tocanitei de hribi cu smantana si mamaliguta, al dolofanelor sarmale cu ciuperci de padure, zacustelor cu bureti, salatelor cu pepinci de toamna, al chiftelutelor de bureti cu maioneza si inca multe alte preparate din bucataria locala, totul stropit cu afinata, fragata, zmeurata, tot atatea licori faimoase, preparate din fructe de padure.
Si cum la asa o masa buna si gustoasa, nu strica sa auzim cum ``canta cucul bata-l vina/de rasuna Bucovina``, va invitam la hora-n batatura, pe acordurile muzicii populare bucovinene, muzica oferita de Ansamblul Artistic Ciprian Porumbescu, Suceava. |
Sugestii
